top of page
אספרגוס בתנור

אספרגוס בתנור

החומרים:

​

3 חבילות אספרגוס בינוני או עבה​

3 שיני שום

2 כפות שמן זית

מלח גרוס

פלפל גרוס

    אופן הכנה:

​

  • חותכים את הקצוות של החבילות אספרגוס(החלק השמן התחתון, לא הראש)

  • מניחים בתבנית אפייה

  • שופכים מעל הכל את השמן(אפשר לרסס בספריי שמן)

  • מגרדים מעל את השום, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם

  • מערבים בעדינות בעזרת הידיים שהרוטב יגיע להכול

  • מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל-15 דקות

bottom of page